編者按：隨州是著名的香菇之鄉(xiāng)，并非茶葉主產(chǎn)區(qū)，但除了香菇，茶葉出口也走在全省前列。其中有什么秘訣？如何從“一花香”到“百花香”？本報(bào)對(duì)“大洪山現(xiàn)象”的系列報(bào)道引起各方關(guān)注，專家學(xué)者、業(yè)界人士紛紛從功能再造、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)角度，對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)如何培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)“支招”。
跳出“產(chǎn)什么、賣(mài)什么”的傳統(tǒng)思維
□ 湖北省社科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所副研究員 肖艷麗
除了依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)、用好“大洪山”這個(gè)區(qū)域品牌之外，一個(gè)重要的經(jīng)驗(yàn)，就是抓好了“拼配”這個(gè)適銷(xiāo)對(duì)路的關(guān)鍵點(diǎn)，一步一步打開(kāi)、做大了出口市場(chǎng)。
所謂“拼配”，就是從發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)，深度研究市場(chǎng)需求出發(fā)，將“跨季節(jié)、跨區(qū)域、跨品種”的原料茶聚攏到一起，再進(jìn)行拼配加工，生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。這種“買(mǎi)全國(guó)、賣(mài)全球”的路子，實(shí)際上就是資源集聚過(guò)程，正是通過(guò)這樣一個(gè)過(guò)程，讓一個(gè)并非茶葉主產(chǎn)區(qū)的隨州變成了茶葉出口大市。
思路一變天地寬。什么叫做“無(wú)中生有、有中生優(yōu)”？就是跳出“產(chǎn)什么、賣(mài)什么”“靠山吃山，靠水吃水”的傳統(tǒng)思維和路徑，把尋找市場(chǎng)的眼光打開(kāi)，把生產(chǎn)產(chǎn)品的思路放寬，從而闖出了一片大市場(chǎng)。浙江縣域經(jīng)濟(jì)的崛起，正是從一個(gè)個(gè)“無(wú)中生有”的故事中產(chǎn)生的。
從有處著眼 從無(wú)處生根
□ 隨州市商務(wù)局局長(zhǎng) 袁冬國(guó)
一個(gè)曾經(jīng)以香菇出口為主業(yè)的龍頭企業(yè)，卻把茶葉出口做成全省前列，形成引人注目的“大洪山現(xiàn)象”，靠的是解放思想、觀念轉(zhuǎn)變，走的是一條“從有處著眼、從無(wú)處生根、揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短”的農(nóng)產(chǎn)品外向型發(fā)展新路子。
立足自身積累的國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)、兩種資源以及企業(yè)管理、技術(shù)、品牌、創(chuàng)新、資金、人才等優(yōu)勢(shì)挖潛力，可謂“從有處著眼”；轉(zhuǎn)變思維，放眼省域乃至全國(guó)突破資源局限，進(jìn)行資源聚集可謂“從無(wú)處生根”；發(fā)揮自身基礎(chǔ)和條件優(yōu)勢(shì)，補(bǔ)齊短板，在“長(zhǎng)”與“短”中辯證轉(zhuǎn)換、有機(jī)融合拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、企業(yè)發(fā)展新空間。
“大洪山現(xiàn)象”也是一場(chǎng)思維革命。它啟示我們，開(kāi)辟致富新路，就要堅(jiān)持以特取勝，無(wú)中生有、有中生優(yōu)、優(yōu)中生特，積極參與國(guó)內(nèi)、國(guó)際“雙循環(huán)”。
“茶葉經(jīng)”就是“市場(chǎng)經(jīng)”
□ 湖北中興食品有限公司副總經(jīng)理 崔建軍
隨州雖然是一個(gè)產(chǎn)茶小市，但湖北是產(chǎn)茶大省，中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)。格局大了，眼界開(kāi)闊了，原料來(lái)源就不是問(wèn)題；國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)大于銷(xiāo)，市場(chǎng)飽和，但放眼全球，依然有很大市場(chǎng)空間。
“大洪山”茶葉另辟蹊徑，通過(guò)參加國(guó)際性食品展會(huì)、在國(guó)外設(shè)置分支機(jī)構(gòu)、持續(xù)廣告投放等方式，闖出了一條新路。今天它能在非洲、中東等國(guó)家和地區(qū)取得較大的影響力，是基于對(duì)打造自主品牌戰(zhàn)略的堅(jiān)持，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的堅(jiān)守，對(duì)科技創(chuàng)新的重視，對(duì)市場(chǎng)需求的深入調(diào)研。
資源固然重要，但市場(chǎng)更重要。在高度細(xì)分的市場(chǎng)中，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要高度重視貿(mào)易渠道，以市場(chǎng)拉動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、倒逼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，勇于、善于運(yùn)用大數(shù)據(jù)時(shí)代的各種要素，才能產(chǎn)生意想不到的“聚變”。
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