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隨州論壇

標(biāo)題: 曾都區(qū)五豐學(xué)校美食坊社團活動掠影 [打印本頁]

作者: 云起風(fēng)生 時間: 2020-11-19 18:56
標(biāo)題: 曾都區(qū)五豐學(xué)校美食坊社團活動掠影
隨州論壇訊（通訊員萬威）為了促使學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展，提高學(xué)生的動手能力，幫助學(xué)生體驗生活，我校近期舉辦了烹飪小課堂活動，給小學(xué)部和初中部的孩子們上了一堂紅薯餅烹飪課，本次課程寓教于樂，取得了師生及家長的一致好評。
鏡頭一：講一堂生動的烹飪課
今天，學(xué)校食堂熱鬧非凡，時不時飄來孩子們的歡聲笑語，這是在干什么呢？原來是在上一門烹飪課，專業(yè)的廚師正給學(xué)生們講解領(lǐng)烹飪的基本知識呢。讓我們把鏡頭拉近，劉先鋒老師，萬威老師，趙艷玲三位老師正在細心地給學(xué)生們講解紅薯的營養(yǎng)成分、功效、營養(yǎng)價值、烹飪方法以及吃紅薯的禁忌。通過老師們生動而細致的講解，同學(xué)們對紅薯的了解更加豐富了，不少學(xué)生都變得喜愛紅薯起來了。接下來，便是孩子們親身感受紅薯的魅力了，工作人員將紅薯分發(fā)下去，孩子們開始著手削皮了。

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鏡頭二：做一個實干的小廚師?
不知不覺，快樂的一堂課結(jié)束了。接下來的一節(jié)課，孩子們又會有什么奇遇呢？老師們首先復(fù)習(xí)了上節(jié)課的內(nèi)容，孩子們聽得津津有味，接下來就是動手實踐了，孩子們開始切紅薯，蒸紅薯了，看他們一個個興高采烈，認真專注，真像一個個專業(yè)的小廚師呢。到了炸紅薯的環(huán)節(jié)，孩子們都十分高興，爭先恐后上臺嘗試，上課的氛圍達到高潮，做的好的同學(xué)最先享受勞動成果。

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鏡頭三：嘗一份美味的紅薯餅
在同學(xué)們以及食堂師傅的共同合作下，熱氣騰騰的紅薯餅出鍋了，香味彌漫了整個食堂，勾起了孩子們無限的饞欲，孩子們都迫不及待想要品嘗，在場的老師以及校長都被孩子們的憨態(tài)逗樂了，接下來就是令人激動的品嘗階段了，孩子們有秩序的列隊領(lǐng)取，在各自的餐桌坐下開吃了，學(xué)校老師和領(lǐng)導(dǎo)也圍坐在孩子們中間，和他們一同體味食物的美妙，和孩子們親密互動，詢問他們是否學(xué)會......

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在本次活動中，我校寓教于樂，帶領(lǐng)孩子們親密體驗了烹飪食物的艱辛和快樂，在親身體驗的過程中，孩子們不僅學(xué)到了有關(guān)紅薯的小知識，掌握了烹飪技巧，也體驗了爸爸媽媽和食堂工作人員做飯的辛苦，明白了珍惜糧食，學(xué)會了感恩。本次烹飪課圓滿結(jié)束，受到了廣大師生的熱烈歡迎。我校也會再接再厲，開展更多精彩的課程，讓學(xué)生在興趣中學(xué)習(xí)，實現(xiàn)全方面發(fā)展。

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