聽(tīng)到癌癥是不是總覺(jué)得很可怕?看上去健健康康的人,卻被查出癌癥了? 有人說(shuō)癌癥就像上帝撒種子,撒到誰(shuí)身上就是誰(shuí)。但在世界衛(wèi)生組織看來(lái),至少有1/3的癌癥其實(shí)是我們可以預(yù)防的。 
膳食結(jié)構(gòu)不合理 身體活動(dòng)越來(lái)越少 是導(dǎo)致癌癥發(fā)生的主要原因 在原始社會(huì),人類(lèi)能掌握的物資不豐富,通常都是有了上頓沒(méi)下頓,為了適應(yīng)這樣的環(huán)境,身體就配備了“節(jié)儉基因”,也就是一下吃了很多東西,身體會(huì)傾向于把它儲(chǔ)存起來(lái),這樣沒(méi)得吃的時(shí)候,貯存的能量就可以派上用場(chǎng)。 
隨著社會(huì)進(jìn)步,這種“節(jié)儉基因”遇上不加管制的嘴和邁不開(kāi)的腿,于是越吃越胖,吃出疾病。 還有一個(gè)基因?qū)用娴脑蚴牵谶^(guò)去1萬(wàn)年的時(shí)間里,我們的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化,但我們的基因卻幾乎沒(méi)有改變或者改變非常小。 人類(lèi)基因組自發(fā)突變的頻率為0.5%/百萬(wàn)年,這樣一算,過(guò)去1萬(wàn)年里人類(lèi)的基因只發(fā)生了大約0.005%的變化。 于是乎膳食結(jié)構(gòu)在改變,但是我們的遺傳基因沒(méi)有變,從遺傳學(xué)角度講,我們的基因無(wú)法適應(yīng)高脂高糖高油、每餐12分飽的飲食,再加上不愛(ài)運(yùn)動(dòng),沒(méi)有把多余的能量消耗出去,這樣的“內(nèi)憂外患”之下,必然會(huì)導(dǎo)致慢性疾病如癌癥,以及其他高血壓、糖尿病、肥胖等疾病的發(fā)生。 
世界衛(wèi)生組織、世界癌癥研究基金會(huì)指出大多數(shù)癌癥是可以預(yù)防的,健康飲食、積極參加體育活動(dòng)、保持健康的體重,會(huì)大大減少癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 早在2007年世界癌癥研究基金會(huì)和美國(guó)癌癥研究所就聯(lián)合出版了“食物、營(yíng)養(yǎng)、身體活動(dòng)和癌癥預(yù)防”的報(bào)告。 
在此報(bào)告基礎(chǔ)上,再由21名世界知名專(zhuān)家組成的專(zhuān)家組提出了降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)的10項(xiàng)建議。 這10條建議不僅對(duì)癌癥預(yù)防有意義,對(duì)其他慢性疾病如心腦血管疾病、糖尿病等都很重要。 
肥胖還會(huì)影響激素水平,所以時(shí)刻記得“保持健康的體重”,可能是預(yù)防癌癥的最重要方法之一。 你可能會(huì)問(wèn)啥是正常體重范圍? 用你的體重除以身高的平方可以得出一個(gè)身體質(zhì)量指數(shù)BMI(Body Mass Index)數(shù)值,比如說(shuō),你是50kg,身高1.6m,那么BMI 就是19.5(kg/m2)。
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2020-12-25 10:26 上傳
18歲及以上的亞洲人,BMI在18.5~23之間為正常水平,23~27.4之間是超重,27.5 及以上就算肥胖了。 
還有一個(gè)指標(biāo)是看腰圍,男性≤90cm,女性≤85cm,就是正常范圍。最好同時(shí)看BMI 和腰圍,更有說(shuō)服力哦~
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2020-12-25 10:27 上傳
無(wú)論是什么樣的身體活動(dòng),只要你愿意去動(dòng),都能預(yù)防某些癌癥以及體重的增加。
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2020-12-25 10:27 上傳
不用嘮叨,你一定知道它們都是哪些:炸雞、含糖飲料、巧克力、薯片、蛋糕甜點(diǎn)都座上有名。

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2020-12-25 10:27 上傳
把淀粉類(lèi)根或塊莖食物作為主食的人,比如紅薯、土豆等,要保證攝入足夠的非淀粉類(lèi)蔬菜、水果和豆類(lèi)。
你知道嗎,大多數(shù)具有防癌作用的膳食,其實(shí)主要是由植物來(lái)源的食物組成的喲。攝入較多植物性食物可能對(duì)各種部位的癌癥均有預(yù)防作用。 非淀粉類(lèi)蔬菜和水果不僅可能對(duì)某些癌癥有預(yù)防作用,而且由于能量密度低,還可以預(yù)防體重的增加。
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2020-12-25 10:27 上傳
加工肉制品大多會(huì)放很多的鹽,或者熏制而成,都會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
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對(duì)健康人來(lái)說(shuō),吃膳食補(bǔ)充劑防癌就是個(gè)費(fèi)錢(qián)還不討好的事兒。
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2020-12-25 10:27 上傳
所以母親對(duì)嬰兒最好進(jìn)行6個(gè)月的完全母乳喂養(yǎng),之后可以再添加其他液體和食物。
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2020-12-25 10:27 上傳
除了膳食干預(yù)以外,還要注意避免與癌癥發(fā)生有關(guān)的感染、職業(yè)、環(huán)境致癌因素等,注意保持心理平衡和精神愉快。 讓家人和朋友也學(xué)會(huì)這10招,讓癌癥離你和你愛(ài)的人更遠(yuǎn)一些~ 參考資料: 1. 黎鈞耀. 癌癥的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)研究[J]. 化學(xué)進(jìn)展, 2013, 25(09): 1462-1479. 2. Marmot M, ATINMO T, Byers T. 食物, 營(yíng)養(yǎng), 身體活動(dòng)和癌癥預(yù)防[J]. 2008. 3. 孫長(zhǎng)顥等. 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)集[M]. 2017.
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