一日一禮·臘月二十八

隨州日?qǐng)?bào)

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　　【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)·春節(jié)】

　　與臘月二十八相關(guān)的漢族民謠有“臘月二十八，把面發(fā)”、“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八無(wú)論是發(fā)面還是做饃，各家各戶(hù)要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年。

　　臘月二十六、臘月二十七準(zhǔn)備了過(guò)年要吃的肉類(lèi)，到了二十八這天，就該準(zhǔn)備面食了。在過(guò)去社會(huì)發(fā)展低下，還沒(méi)有現(xiàn)代比較方便的發(fā)酵粉，普通的面提前幾天多做好了容易壞，只有發(fā)面不愛(ài)壞，于是二十八這天就發(fā)面，準(zhǔn)備正月初一到初五的主食。此外，這也是因?yàn)榕f俗認(rèn)為初一到初五期間不能動(dòng)火蒸饅頭的緣故。

　　臘月二十八除了要發(fā)面以外，還要“貼花花”也就是貼年畫(huà)、貼春聯(lián)和貼窗花。其中貼春聯(lián)的習(xí)俗源于古代的“桃符”。古人以桃木為辟邪之木，《典術(shù)》曰：“桃者，五木之精也，故壓伏邪氣者也。”到了五代時(shí)，后蜀君主孟昶雅好文學(xué)，他每年都命人題寫(xiě)桃符，成為后世春聯(lián)之濫觴，而題寫(xiě)于桃符上的“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”，便成為有記載的中國(guó)歷史上第一副“春聯(lián)”。隨著造紙術(shù)的問(wèn)世，才出現(xiàn)了以紅紙代替桃木的張貼春聯(lián)的習(xí)俗。

　　家家戶(hù)戶(hù)在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的"福"字。寄托對(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。春節(jié)貼"福"字，無(wú)論是現(xiàn)今還是過(guò)去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，民間更有將"福"字倒過(guò)來(lái)貼，表示"幸福已到""福氣已到”的習(xí)慣。