【奪取開門紅】隨州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

隨州日報

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

耀興大海公司規(guī)?；嚪N羊肚菌喜獲成功

　　隨州日報訊（全媒記者張清、通訊員戚遠斌）2月22日，走進耀興大海公司位于隨縣草店鎮(zhèn)金鑼山村的羊肚菌種植基地看到，大棚內(nèi)，一叢叢羊肚菌破土而出、長勢喜人?！皬淖畛踉嚪N幾畝，到現(xiàn)在近百畝連片種植，經(jīng)過6年不斷努力探索，我們規(guī)?；嚪N羊肚菌取得了成功?！币d大海公司總經(jīng)理秦京介紹。
　　羊肚菌被譽為“菌中之王”，是一種珍稀名貴食用藥真菌。2015年，耀興大海菌業(yè)公司與華中農(nóng)業(yè)大學羅信昌教授合作試種羊肚菌，并逐步探索出了適合隨州地區(qū)的羊肚菌品種和種植模式。2019年、2020年，該公司連續(xù)兩年試種近百畝羊肚菌取得成功。
　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對耀興大海公司試種羊肚菌高度關注。該局相關領導、市農(nóng)技推廣中心技術人員、市食用菌協(xié)會負責人等多次到基地調(diào)研，跟蹤了解羊肚菌試種情況，為全市范圍大規(guī)模推廣栽培做好準備，為全市推進食用菌產(chǎn)業(yè)轉型升級、建設“現(xiàn)代農(nóng)港”尋求突破和路徑。
　　市農(nóng)技推廣中心高級農(nóng)藝師張祥龍介紹，羊肚菌營養(yǎng)價值、經(jīng)濟價值較高，世界上羊肚菌人工栽培有數(shù)十年歷史，國內(nèi)四川、貴州等地發(fā)展較好，但在隨州，羊肚菌栽培還是一項新鮮事物。
　　“羊肚菌每年11月份左右播種下田，可有效利用冬閑田，提高土地收益。與香菇相比，制作羊肚菌菌種的原材料主要為麥粒，栽培種植無需林木材料，可以有效減少林木資源損耗；收獲完畢后，菌料就地還田還可以為土地增肥，實現(xiàn)生態(tài)利用。 可以說，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益多贏發(fā)展。”張祥龍說，“羊肚菌鮮菌每斤市場價80元左右，干菌每斤800元左右，管理得當每畝可產(chǎn)鮮菌500斤左右，除去菌種等成本，每畝純利在2萬元左右?！?/font>
　　秦京也表示，羊肚菌經(jīng)濟效益好，這幾年耀興大海公司種植的羊肚菌市場供不應求。目前，公司還在青海等地建立了種植基地。
　　2月18日，節(jié)后上班第一天，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人帶領農(nóng)技人員到耀興大海公司羊肚菌基地調(diào)研，為科學謀劃新一年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展尋找思路和借鑒。
　　該局相關負責人表示，以香菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)是我市特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展，隨州香菇品牌效益和市場規(guī)模不斷擴大，成為全市農(nóng)村農(nóng)民增收致富的主要產(chǎn)業(yè)之一，但也面臨著一定的瓶頸制約。為此，該局在推動做大做強做深香菇產(chǎn)業(yè)的同時，探索發(fā)展羊肚菌、大球蓋菇等品種，豐富食用菌產(chǎn)品品類，推動產(chǎn)業(yè)綠色生態(tài)高質(zhì)量發(fā)展。
　　“近期我們還將組織技術人員、食用菌種植大戶到周邊地區(qū)考察學習羊肚菌栽培先進經(jīng)驗，在傳統(tǒng)香菇種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦示范基地，通過典型示范引領，科學有序在全市范圍內(nèi)推廣羊肚菌種植，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施、‘現(xiàn)代農(nóng)港’建設作出更大貢獻。”市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人表示。