反食品浪費(fèi)要立法了 顧客點(diǎn)餐浪費(fèi)將被收取垃圾處理費(fèi)

隨州日報

來源： 新華社

反食品浪費(fèi)要立法了 今后下館子別再比闊氣

顧客點(diǎn)餐浪費(fèi)將被收取垃圾處理費(fèi)

據(jù)新華社電 在餐桌上講排場、比闊氣……近年來，餐飲浪費(fèi)問題引發(fā)社會廣泛關(guān)注。22日，反食品浪費(fèi)法草案提請十三屆全國人大常委會第二十四次會議審議，為治理“舌尖上的浪費(fèi)”建章立制。

菜單上不提示菜量規(guī)格，問服務(wù)員也含糊其詞；點(diǎn)的菜超量了，商家也不提醒甚至故意誤導(dǎo)消費(fèi)者……針對這些餐飲服務(wù)提供者的套路，草案明確了相應(yīng)措施。如在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐；提供小份餐等不同規(guī)格選擇等。

草案規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者商務(wù)主管部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。食品、餐飲行業(yè)應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)自律，依法制定、實(shí)施反食品浪費(fèi)等相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范。

點(diǎn)了一桌菜，剩了一大半，結(jié)果全倒掉？反食品浪費(fèi)法草案明確規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者可以對造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用。

由于收取廚余垃圾處理費(fèi)是一種抑制消費(fèi)者浪費(fèi)現(xiàn)象的手段，在實(shí)際操作中，是定量收取還是定額收取、是否需要劃分階梯額度等問題，還需要進(jìn)一步細(xì)化。

此外，草案還特別強(qiáng)調(diào)了禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。違反規(guī)定的，責(zé)令整改，給予警告；拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的，處一萬元以上十萬元以下罰款。