反食品浪費要立法了 顧客點餐浪費將被收取垃圾處理費

隨州日報

來源： 新華社

反食品浪費要立法了 今后下館子別再比闊氣

顧客點餐浪費將被收取垃圾處理費

據新華社電 在餐桌上講排場、比闊氣……近年來，餐飲浪費問題引發(fā)社會廣泛關注。22日，反食品浪費法草案提請十三屆全國人大常委會第二十四次會議審議，為治理“舌尖上的浪費”建章立制。

菜單上不提示菜量規(guī)格，問服務員也含糊其詞；點的菜超量了，商家也不提醒甚至故意誤導消費者……針對這些餐飲服務提供者的套路，草案明確了相應措施。如在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識或者由服務人員提示說明，引導消費者按需適量點餐；提供小份餐等不同規(guī)格選擇等。

草案規(guī)定，餐飲服務提供者誘導、誤導消費者超量點餐造成明顯浪費的，由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者商務主管部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。食品、餐飲行業(yè)應加強行業(yè)自律，依法制定、實施反食品浪費等相關團體標準和行業(yè)自律規(guī)范。

點了一桌菜，剩了一大半，結果全倒掉？反食品浪費法草案明確規(guī)定，餐飲服務提供者可以對造成明顯浪費的消費者收取處理廚余垃圾的相應費用。

由于收取廚余垃圾處理費是一種抑制消費者浪費現象的手段，在實際操作中，是定量收取還是定額收取、是否需要劃分階梯額度等問題，還需要進一步細化。

此外，草案還特別強調了禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節(jié)目或者音視頻信息。違反規(guī)定的，責令整改，給予警告；拒不改正或者情節(jié)嚴重的，處一萬元以上十萬元以下罰款。