【疫情防控】嚴(yán)把安全關(guān)，讓冷鏈“不掉鏈”

隨州日報

嚴(yán)把安全關(guān)，讓冷鏈“不掉鏈”

——走訪我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?/font>

　　隨州日報全媒記者 陳巧玲 通訊員 聞樂秦
　　臨近春節(jié)，全國各地都在置辦年貨，受疫情影響，不少市民擔(dān)心如今的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠癜踩?。我市的冷鏈?zhǔn)称钒踩闆r如何，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤€能安全地食用嗎?就這個問題，記者實地探訪了我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查現(xiàn)場。
　　在隨州市海天冷庫，記者看到場內(nèi)多輛運輸車正在有序裝載貨物，負(fù)責(zé)裝卸貨的搬運工身著工作服，佩戴口罩和手套正忙碌著?！盀榇_保食品安全，所有產(chǎn)品從入庫到出庫，都要進(jìn)行消殺消毒。我們要求冷庫工作人員必須嚴(yán)格按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行操作?！焙Ｌ炖鋷炜偨?jīng)理賀從嚴(yán)介紹，對于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，入庫前需查驗入境貨物檢驗檢疫證明、入境貨物核酸檢測報告、消毒證明等“三證”，并錄入鄂冷鏈平臺，登記管理更加嚴(yán)格。
　　“守”好冷庫安全門。據(jù)悉，今年1月中旬隨州市白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品物流園設(shè)立了冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉。所有進(jìn)入曾都區(qū)境內(nèi)儲存、銷售、加工和使用的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚仨毾刃羞M(jìn)入集中監(jiān)管倉，按要求如實填報貨主信息并查驗“三證”。經(jīng)集中監(jiān)管倉核酸檢測合格并進(jìn)行消殺后的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚伞罢雮}、整批出倉”，并錄入鄂冷鏈平臺。通過建立冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，為我市實現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡采w管控、全鏈條管控、全過程溯源提供了新的助力。
　　繃緊市場防控弦，把好冷鏈?zhǔn)称逢P(guān)。記者來到城區(qū)大潤發(fā)超市，市民進(jìn)入賣場前都自覺戴口罩、掃碼、測量體溫，臨近春節(jié)，超市內(nèi)人流比平時稍多。在水產(chǎn)區(qū)的銷售柜臺后，懸掛著“冷鏈商品核酸檢測證明”公示欄，并標(biāo)注“我們的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬呀?jīng)經(jīng)過核酸檢測請放心購買”。大潤發(fā)隨州店經(jīng)理李想介紹：“超市嚴(yán)把進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān)，貨物必須‘三證’齊全，到達(dá)隨州后進(jìn)入本地監(jiān)管倉，經(jīng)過衛(wèi)生防疫人員消毒后才進(jìn)到大潤發(fā)。而且，產(chǎn)品信息均錄入鄂冷鏈平臺，按規(guī)定賦碼再銷售，讓消費者能清楚查詢到所購的商品在進(jìn)口、運輸環(huán)節(jié)的消毒、檢測相關(guān)信息，買得更放心?！?br /> 　　據(jù)悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，去年12月我市專門成立了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽亟M。市市場監(jiān)管局副局長劉前濤介紹，市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽亟M成立以來，大力宣傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩揽卣撸凑铡安蓸尤采w，樣本全檢測，包裝全消毒，食品全追溯”的工作要求，落實冷庫“六?！惫芾?，推動經(jīng)營者使用鄂冷鏈追溯平臺賦碼經(jīng)營。截至目前，已累計排查存量及流入隨州境內(nèi)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭?5.68噸，賦碼經(jīng)營3600個；全市共檢測從業(yè)人員近萬人次，完成食品與環(huán)境核酸檢測樣本10554個，檢測結(jié)果均為陰性。目前，我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貭顩r良好。