【兩會(huì)專訪】訪市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長(zhǎng)許景聞

隨州日?qǐng)?bào)

加快推進(jìn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

9 o$ G1 u; T$ n* O" Y# F' B

——訪市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長(zhǎng)許景聞

8 Y) P; M0 h& l4 q0 l9 l9 S
( X! y% W, j3 Q
( }/ ~, y! \7 G　　隨州日?qǐng)?bào)全媒記者 趙慧林
* x4 [. y$ S- |# ?6 n- n　　“隨州作為我國(guó)最大的香菇交易集散地之一，要充分利用好其在全國(guó)獨(dú)特的香菇品質(zhì)和產(chǎn)業(yè)地位，促進(jìn)精深加工研發(fā)，全方位開發(fā)香菇食品、保健品等系列品種，擴(kuò)大市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)最大限度轉(zhuǎn)化增值?！?月8日，市政協(xié)常委、隨縣食用菌研究所所長(zhǎng)許景聞接受采訪時(shí)說道。
: @- r. Y  t  f! h; ~0 x4 ~　　目前，隨州香菇已形成較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈，規(guī)?；N植逐年增加，優(yōu)質(zhì)花菇占全國(guó)總產(chǎn)量的一半以上，出口創(chuàng)匯連續(xù)二十年位居湖北省第一位，拉動(dòng)隨州農(nóng)產(chǎn)品出口連續(xù)十二年位居湖北省第一位。“隨州香菇”區(qū)域品牌價(jià)值106.76億元，是全國(guó)食用菌品牌唯一一個(gè)價(jià)值超百億元的區(qū)域品牌。
' j" g7 e# g' J8 l* `　　“隨州香菇菌種產(chǎn)量、種植規(guī)模、香菇品質(zhì)居全國(guó)前列，品牌價(jià)值居行業(yè)之首，但仍存在科技開發(fā)滯后、深加工品種單一、精加工品種少且競(jìng)爭(zhēng)后勁乏力、品牌使用覆蓋面不大等現(xiàn)實(shí)困境。”許景聞?wù)f，“要實(shí)現(xiàn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需加快推進(jìn)隨州香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，建議發(fā)揮我市專用汽車優(yōu)勢(shì)，加大食用菌設(shè)施和機(jī)械制造力度，全面提升食用菌機(jī)械自動(dòng)化、智能化水平，同時(shí)提高規(guī)模化生產(chǎn)比重，實(shí)現(xiàn)庭院式向集約化轉(zhuǎn)變?！?/font>
4 G) [8 i. \! g; t' y　　“人才是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘壓艙石’?！痹S景聞?wù)f，“應(yīng)引進(jìn)和培育專業(yè)性、實(shí)戰(zhàn)性的育種等技術(shù)人才，建立非營(yíng)業(yè)型、實(shí)操型科研機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)科技攻關(guān)，加強(qiáng)新品種、新技術(shù)和新設(shè)施、新模式研究，為‘隨州香菇’華麗綻放注入人才動(dòng)能。”