吳山生態(tài)無(wú)公害黃牛肉步入電商銷售快車道

黃芳芳

（隨州日?qǐng)?bào)記者包東流  通訊員唐威 汪德保 王光賦）
5 t: P" `" r" T4 A6 d“快看快看，順豐快遞的車來(lái)了，我們的生態(tài)黃牛肉可以銷往全國(guó)了！”9月6日上午，順豐快遞的大型箱式專用快遞車緩緩向吳山鎮(zhèn)聯(lián)建村華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖合作社屠宰車間駛來(lái)，員工們激動(dòng)得大聲歡呼起來(lái)。通過(guò)電商銷售和順豐快遞平臺(tái)，華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖合作社當(dāng)天宰殺的159份生態(tài)黃牛肉第二天就可以送到客戶手中，從此，吳山生態(tài)黃牛肉步入電商銷售快車道。
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+ _3 s* G4 d9 D: A3 j為了適應(yīng)市場(chǎng)的需求，今年6月份，吳山鎮(zhèn)華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖合作社與廣水旗峰電商合作并簽訂網(wǎng)絡(luò)銷售協(xié)議，廣水旗峰電商負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)銷售生態(tài)黃牛300頭，牛肉10萬(wàn)斤，預(yù)計(jì)創(chuàng)毛收入650萬(wàn)元，比往年凈增利潤(rùn)100多萬(wàn)元。
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隨州廣播電視臺(tái)記者潘翔現(xiàn)場(chǎng)采訪拍攝
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% @) e% e! v( c# m- Q; E旗峰電商老總程慧接受隨州廣播電視臺(tái)采訪

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! ~8 Q# N9 S/ b2 Y! x9 v華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖合作社老總沈義成對(duì)記者說(shuō)：“今年，我們注冊(cè)了“牧棗?！鄙虡?biāo)，申報(bào)了生態(tài)無(wú)公害食品許可證，打造吳山生態(tài)土黃牛品牌，通過(guò)電商銷售平臺(tái)，牛肉單價(jià)提升到每公斤130元，產(chǎn)品附加值增加了近40%，”
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吳山鎮(zhèn)聯(lián)建村有2萬(wàn)多畝山場(chǎng)面積，原生態(tài)的山場(chǎng)草肥水美，是牛羊理想的放牧場(chǎng)，而且這里有“放天牛”的傳統(tǒng)習(xí)慣，春天把牛群往山上一趕就不用管了，牛群自己在山上吃草、喝水、睡覺(jué)。到了秋天，農(nóng)戶再到上上去把牛群趕回家?guī)讉€(gè)月的時(shí)間不用管，被當(dāng)?shù)厝藗兎Q為“一年只回一次家的牛”。散養(yǎng)的生態(tài)土黃牛肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，生產(chǎn)的牛肉不愁銷路，近年來(lái)，養(yǎng)殖生態(tài)黃牛致富成為吳山鎮(zhèn)聯(lián)建村的支柱產(chǎn)業(yè)。
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0 P+ f. n8 y5 O/ {- N吳山鎮(zhèn)華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖合作社吳山鎮(zhèn)實(shí)施“能人回鄉(xiāng)戰(zhàn)略”的產(chǎn)物和結(jié)晶，2016年底，聯(lián)建村外出經(jīng)商的“大老板”沈義成回到聯(lián)建村，在村里征地20余畝創(chuàng)辦華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖合作社，2016年至今，沈義成共投資500萬(wàn)元，興建了6棟5000平米的規(guī)范化養(yǎng)牛大棚，達(dá)到了年循環(huán)養(yǎng)殖生態(tài)黃牛600余頭的養(yǎng)殖規(guī)模。聯(lián)建村兩委經(jīng)過(guò)考察研究，決定將沈義成的“華隆生態(tài)土黃牛養(yǎng)殖合作社”作為村精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)扶貧基地，投入產(chǎn)業(yè)扶貧資金60余萬(wàn)元，養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大了，沈義成招收了村里15個(gè)貧困戶到場(chǎng)了幫忙養(yǎng)牛，沈義成給每人每月發(fā)放2200元工資，增加了貧困戶的收入，同時(shí)，沈義成給貧困戶制定了“優(yōu)惠政策”：凡本村貧困戶養(yǎng)殖的牛都可以免費(fèi)寄養(yǎng)到他的生態(tài)養(yǎng)牛大棚里。
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談到今后的打算，沈義成說(shuō)，我計(jì)劃總投1000萬(wàn)元，新建10棟養(yǎng)牛大棚，達(dá)到年循環(huán)養(yǎng)殖生態(tài)黃牛1000頭的規(guī)模，打造“牧棗?！睙o(wú)公害食品優(yōu)質(zhì)品牌，讓更多的人吃到放心的生態(tài)牛肉。讓全村貧困戶都能在養(yǎng)殖場(chǎng)里工作，支持貧困戶和村民都養(yǎng)殖黃牛，形成產(chǎn)業(yè)鏈，讓他們共同致富。
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廣水旗峰電商老總程慧說(shuō)：“第一批吳山生態(tài)黃牛肉已通過(guò)我們旗峰電商網(wǎng)絡(luò)銷售到全國(guó)12個(gè)?。ㄊ校?，上海市一位客戶收到原汁原味的生態(tài)黃牛肉后，當(dāng)即要求網(wǎng)上與我們簽訂10頭牛的供銷合同?！?/strong>

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屠宰之前，畜牧獸醫(yī)檢測(cè)部門嚴(yán)格檢測(cè)，確保食品安全

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/ w2 m# g- U! k% E: f隨州市政府副秘書(shū)長(zhǎng)王賢江（右一）、市機(jī)關(guān)事務(wù)局局長(zhǎng)王道森（左二）、市廣播電視臺(tái)副臺(tái)長(zhǎng)魏云峰（左三）、市機(jī)關(guān)事務(wù)局退休干部、原聯(lián)建村駐村第一書(shū)記沈燕（右二）、市畜牧局胡建鄂局長(zhǎng)（左一）在華隆生態(tài)黃牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社指導(dǎo)工作

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